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enterogastróne

sm. [da entero-+greco gastḗr gastrós, stomaco]. Ormone prodotto dalla mucosa dell'intestino tenue dei Mammiferi. Ha la funzione di inibire l'attività secretiva e la motilità dello stomaco. La sua liberazione è determinata dall'arrivo nell'intestino di grassi alimentari, di carboidrati e di sostanze con carattere acido.

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