àlbero del latte

nome comune della pianta Brosimum galactodendron (=Galactodendron utile) della famiglia Moracee, originaria del Venezuela, alta sino a 30 m, con foglie sempreverdi e infiorescenze sferiche prive di corolla. Incidendo il fusto se ne ricava un abbondante succo di sapore dolce e gradevole simile al latte; per decozione di quest'ultimo si può ottenere una cera.