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Entoloma

genere di Funghi appartenenti alla divisione Basidiomiceti (famiglia Entolomataceae) al quale appartengono un'ottantina di specie con corpi fruttiferi con gambo e cappello, colori spesso cupi, imenio a lamelle colorate, senza volva né anello. Degno di nota è Entoloma lividum (=Rhodophyllus lividus), detto comunemente agarico livido, dal caratteristico odore di farina, con cappello ampio, da campanulato a pianeggiante, color grigio-ocra finemente raggiato. È un fungo molto tossico, anche mortale, da non confondere con Entoloma clypeatum (=Rhodophyllus clypeatus), più piccolo e slanciato, con cappello di colore che varia dal biancastro al grigio, con diametro fino a ca. 10 cm, lamelle bianche da giovane, che è commestibile e, soprattutto, con l'agarico nebbioso (Clitocybe nebularis), che però non ha odore di farina e lamelle senza tonalità rosa salmone o gialle.

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