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Cohen, Stanley

biochimico statunitense (Brooklyn, New York, 1922). Dopo essersi occupato di pediatria all'Università del Colorado di Boulder, dal 1952 lavorò come ricercatore alla Washington University di Saint Louis, dove collaborò con R. Levi-Montalcini. Nel 1953 i due scienziati riuscirono a isolare il fattore di crescita delle fibre nervose (NGF, Nerve Growth Factor). Tale scoperta valse loro il premio Nobel per la medicina e fisiologia (1986). Trasferitosi nel 1959 alla Vanderbilt University di Nashville, vi divenne professore di biochimica nel 1967. A Cohen si deve anche la scoperta di un secondo fattore di crescita, quello dei tessuti epidermici (EGF, Epidermal Growth Factor).

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