Perché quando nevica si usa buttare il sale?

Quando nevica tanto e le temperature sono particolarmente rigide un rimedio molto usato è quello di cospargere il suolo di sale, poiché questo abbassa il punto di congelamento e facilita lo scioglimento della neve che altrimenti ghiaccerebbe.

Le molecole del sale attraggono quelle dell’acqua che in questo modo non riescono ad aggregarsi in cristalli, quindi non ghiacciano.

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